Farine d'avoine Life Pro 1.6 KG

🔴 FARINE D'AVOINE - LIFE PRO NUTRITION 🔴

Une farine d'avoine aromatisée aux arômes démentiels...

Céréale très prisée depuis plusieurs années, l'avoine se distingue par sa richesse en fibres solubles, un atout majeur pour la santé. En fait, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a approuvé une allégation selon laquelle un régime pauvre en graisses saturées et en cholestérol, mais riche en fibres solubles, peut réduire les risques de maladies coronariennes. Il est également intéressant de noter que parmi toutes les céréales, l'avoine est la plus généreuse en lipides, principalement en acides gras insaturés.

🔴 PROPRIÉTÉS DE LA FARINE D'AVOINE

Les produits céréaliers jouent un rôle crucial dans une alimentation équilibrée. Les Recommandations alimentaires pour la santé des Canadiens de Santé Canada insistent sur la prédominance des céréales, du pain et d'autres produits céréaliers, ainsi que des légumes et des fruits. Le Guide alimentaire canadien pour manger sainement encourage également le choix de produits céréaliers à grains entiers ou enrichis. De même, les autorités américaines recommandent que la moitié des produits céréaliers consommés soient à grains entiers.

Des études ont démontré que la consommation de grains entiers est associée à un risque réduit de maladies cardiovasculaires, de diabète, de certains cancers et d'obésité. Ces bienfaits sont attribués à la synergie entre les nombreux composés présents dans les céréales à grains entiers, tels que les fibres, les antioxydants, les vitamines et les minéraux. Étant donné que la plupart de ces composés se trouvent dans le son et le germe, il est préférable de consommer des céréales entières plutôt que raffinées.

🔴 FIBRES

L'avoine est l'objet de nombreuses recherches, en particulier en raison de sa teneur élevée en bêta-glucane, une fibre soluble abondante dans cette céréale. Les fibres solubles favorisent l'élimination du cholestérol par les selles en réduisant sa production par le foie, entraînant ainsi une diminution significative, bien que modeste, du taux de cholestérol dans le sang. Une alimentation riche en fibres solubles peut également contribuer à normaliser les niveaux sanguins de glucose et d'insuline, aidant ainsi au traitement des maladies cardiovasculaires et du diabète de type 2.

L'avoine contient une proportion élevée de fibres solubles et insolubles, ce qui en fait un allié précieux pour la santé digestive. Les fibres aident à réguler le transit intestinal et procurent une sensation de satiété plus rapidement. De plus, plusieurs études ont suggéré qu'une alimentation riche en fibres est associée à un risque moindre de cancer du côlon.

🔴 INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100g de farine)

• Énergie : 331 Kcal
• Protéines : 10,30g
• Glucides : 59,07g
• Lipides : 6,81g
• Fibres : 12,30g
• Sel : 0,02g

🔴 INGRÉDIENTS 100% Avoine, Arômes

🔴 UTILISATION Fabriquez vos pancakes, vos gâteaux protéinés, vos pâtisseries, vos crêpes...